まいにちの暮らし

金環日食

見れましたか？


6時半ごろからそわそわ、何度も窓の外をのぞいて雲を確認。
あぁ～、くもってるぅ。
7時過ぎ、なんか明るくなってきた！
雲が切れてきたー！！
7時半、外に出ると近所の人たちもみんなメガネして上見てる☆彡
見えた？見えた？
すごいねぇ～。

鍋帽子

御無沙汰してます。
すこぶる元気に過ごしておりました。
みなさんはいかがでしたか？

毎日のように電気料金の値上げ、節電、原発のニュースが流れてます。
私の住む中部電力管内も、もちろん節電しなければなりません。

煮物が好きな私はブログでも何度か取り上げましたが、毛布に包んで放置する方法をとってました。
が、ようやくコレが手元にきました！
待ってました！！

鍋帽子
バイクのヘルメットより一回り大きいです。
お鍋のお布団みたいなものです。
ご飯を土鍋で炊くので、平日は夫と別で食事を摂るので私は炊きたてですが、夫はほぼ冷めたごはんを食べてもらってました。
そこでこの鍋帽子。

土鍋をこんな風にしておけば、湯気のたつほかほかごはんが食べれます。
快適～～～。
毎日使えそう。
もちろん煮物にも使います。
10分ぐらいに煮てあとは鍋帽子で放置。
これから暑い夏にぴったりの調理法です。

・・・・あれ？
節電じゃないですね。
ガス代が浮くって話になってる。
まっ、いっか。

今話題のシリコンスチーマーも気になりますが、レンジで30分とかレシピに載ってると急に意気消沈になり熱も冷めます。
私には向いてないかも。
今年はタジン鍋買おうかなぁ・・・って４～５年ぐらい迷ってます！
しかもいまさらタジン鍋って全然流行についてってないですね。

桜道

お墓参りに帰りに桜で有名な川沿いの桜を見てきました。
天気もよく・・・風は強く寒かった・・・けど桜はきれいでした。
久しぶりに休みの取れた夫とゆっくり出来ました。

まるで桜のスイッチがあるみたいに、一気に咲く桜は不思議ぃ～。

さて、今日は週末に買い占めた器をしまわなくちゃ。
どこにしまおう・・・。
入れ替えしたりしてあれこれ片付けます。

ざくろ酢ゼリー

先日豆乳ゼリーを作って食べてますって言いましたが、コレも食べてます♪
ざくろ酢ゼリー
お酢のゼリーです☆彡
ゼリーの食感が苦手なので、豆乳ゼリーより苦手感が強い。
ぷるぷるしてます。
味は・・・ざくろ酢ですね・笑
りんご酢でもブルーベリー酢でもおいしく出来ると思います。
もちろんざくろ酢をそのまま飲んでますよ～。
ゼリーにすると目先が変わって楽しいくおいしく食べれます。

塩麹

あまりブームには乗らないタチですが（食べるラー油とか）、コレはのっちゃいました！
とりあえず友達に聞いて、おいしいって声を確認して、小瓶で買い・・・その日のうちに使っちゃった。
お肉やら魚やら漬け込みまくり。
うますぎるぅぅぅぅぅぅ～。
お弁当にもイケる。

あっという間に使い切ったので、今度は自分で作ってみることにしました。
大丈夫かなぁ。
ちゃんと発酵してくれるかなぁ。
ドキドキします。