漬物塩
長野のスーパーで見つけた漬物用の塩です。
漬物大国(私にはそう見えるほどスーパーには大量の漬物が売れられてます)だけに、ココでは売ってないような漬物用の塩とかよくわかんなけど酒粕とか売ってました。
これは塩に鷹の爪、ごま、かつおのだしみたいなもの、陳皮、昆布などが入っていておいしそうだったので買って帰りました。
きゅうりにこれを混ぜ混ぜするだけで、とってもおいしい漬物ができます!!!
大好評!!
浅漬けの素みたいのを買ってもすぐに使い切ってしまってましたが、これはドンとありますからお安くすみます。
ココでも売ってればいいのになぁ。
ちなみに私は漬物が一切食べられません。
一番苦手~。
by kuunelt
| 2010-08-24 08:58
| 調理