豆乳ゼリー
朝はトーストと蒸し野菜が定番でした。
が、今シーズンは野菜の高騰が続き(ブロッコリーが198円!ですよー!!!)なんとかメニューを増やしたいと思いゼリーを作っちゃいました。
お菓子作りが大の苦手な私が作りました。
自分でびっくりです。
そして、おいしいんです。
これまたびっくり。
イワキのパックでレンジを使い、豆乳を70度まで温め、ふやかしたゼラチンと混ぜて時間をおくと・・・・出来上がり。
超簡単!
そしてウマすぎです。
黒蜜ときなこをかけて食べました。
お菓子をやめて豆乳ゼリーにハマりそう。
by kuunelt
| 2012-03-06 12:51
| 調理