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まいにちの暮らし

みそかつのたれ

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14年使ってる年寄りな冷蔵庫の登場です。
なんつって。
去年あたりから過度に冷えすぎる兆候がありまして、「買い替え!?」と思いきや、冷えすぎるだけでまだ使える状態なので、完全に壊れるまでとりあえず使っていこうと思ってます。
3日間ぐらい同じものを入れておくと、さっくり凍ります。
肉も割れた生卵も豆腐も。
さっくり凍るだけで、氷やアイスは溶けないし、まっ それならいっかって状態です。

で、この味噌かつのたれなんですが、使い道がいまいち思い浮かびません。
味噌カツで食べればいいんでしょうが、とんかつ・・・もうここ10年以上食べたことがないしなー。
この家でとんかつを揚げたことがない。
他に活用法があればぜひ教えてください。
味噌カツ文化圏の方なら豊富なアイデアがありそうー。
by kuunelt | 2009-06-03 14:45 | 調理