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まいにちの暮らし

春菊のサラダ

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寒い・・・久しぶりに寒い朝を迎えました。
あぁ、このまま春になって暖かくなるのかと甘い妄想をしてました。
ガッカリ。
明日なんてもっともっと寒いらしいじゃないのぉぉぉぉぉ~!!!

写真は昨夜の晩ご飯です。
豆腐のきのこあんかけ
鶏手羽とネギの甘辛焼
切干大根
春菊のサラダ

春菊のサラダがおいしい♪♪
湯がいてツナマヨと黒コショウで和えるだけの簡単サラダ。
春菊の苦みがこれまた大人な味がするぅ~。
ウマしです(*^_^*)
by kuunelt | 2011-02-10 10:58 | 調理